Gaya APA

purnawijayanti, H. (2001). Sanitasi Higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan . Yogyakarta: Kanisius.

Gaya MLA

purnawijayanti, Hiasinta. "Sanitasi Higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan". Yogyakarta: Kanisius, 2001. Text.